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アフリカン

<紅茶 >

・ケニア紅茶開発機関 (KTDA) とオランダ開発銀行は 、9億 1,160万Kshの協定を締結。56万以上の紅茶小農が所得源を多様化できるよう、信用供与の仕組みを作る。
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アフリカン・ニュース

<コーヒー>

・生産性や価格の上昇により2013年10月~2014年9月のコーヒーの輸出額は前年同期比17%増の229億Kshとなった。政府補助の肥料により収穫高は25%増の49,475トンとなった。また、世界のアラビカ種の40%を育てているブラジルの長引く干ばつにより、コーヒーの50kgあたりの平均オークション価格は前年の166.7米ドルから212.7米ドルとなった。新たにトルコ、ブルガリア、セーシェル、ザンビアがコーヒーの仕向け先に加わった。

・Coffee Directorateの統計によると、2013/14のシーズンにおけるコーヒー農家の海外バイヤーへの直接輸出は前年同期の16億Kshから38億Kshに増加した。ケニアのコーヒーの90%はNairobi Coffee Exchange (NCE)を通じて輸出され、残りは農家から海外バイヤーへ直接輸出されている。

アフリカン・ニュース

<紅茶>
・国際価格の下落により、2014年1~10月までの紅茶の売り上げは前年同期比14.3%減の960億Kshだった。紅茶のオークションにおける2014年1~9月までの1kgあたりの紅茶の平均価格は前年同期比19%減の193Kshだった。

・Kenya Tea Development Agency (KTDA)のKanaygo議長によると、4億4,200万Ksh相当の肥料補助金が小規模紅茶農家に拠出された。

<コーヒー>
・Nairobi Coffee Exchange (NCE)によると、直近のオークションにおけるケニア産コーヒーの50kgあたりの平均価格は241.2米ドルと前回の226.2米ドルから上昇。グレードAAとABのプレミアムコーヒーはそれぞれ平均295米ドル、246米ドルで取引された。

・Tanzania Coffee Board (TCB)によると、ニューヨーク市場での価格の下落を受け、先週のオークションにおけるタンザニアのコーヒー(最高級・アラビカ種)の平均価格は前回の201.41米ドルから191米ドルに下落した。

・ケニア農業・畜産・水産省によると、品種改良および栽培面積の増加により今後2年間でコーヒーの収穫量は現在の49,000トンから60,000トンに増加する予定。International Coffee Organizationによると、2013/14年における世界のコーヒーの収穫量のうちケニアは全体の1%に満たない。

・来年2月に開催予定の第12回African Fine Coffees Conferenceにおいて、コーヒー生産量の減少の打開策について、外国人投資家に対する土地のリースが検討される予定。ケニアでは1988年に年間13万トンのコーヒーを生産していたが、現在では5万トンに落ち込んでいる。

アフリカン・ニュース

<紅茶>
・Kenya Tea Development Agency (KTDA)は、2014年7~8月の2カ月間で約7万1,300トンの肥料をロシアから輸入。肥料は2014/2015年度中にKTDA傘下の約56万の小規模紅茶生産者に配分する。

<コーヒー>
・Uganda Coffee Development Authority (UCDA)によると、ウガンダの2014年8月のコーヒー輸出量は前年同月比16%減の26万8,033袋(1袋60kg)。輸出額は3,247万米ドル。輸出単価は1kgあたり2.02米ドル。ウガンダはアフリカ有数のコーヒー輸出国で、生産されるコーヒーの大半はロブスタ種。同国の2013/2014年度の輸出量は329万5,807袋。

アフリカ料理レストラン「African Rafiki」オープン!!

福山のケニア・ハランベグループのサムさんが、5月30日(日)にアフリカ料理のレストラン「African Rafiki」をオープンされましたので、ご紹介します
※Rafikiとはスワヒリ語で友達という意味です。

5月29日(土)には前夜祭が行われ、ケニア共和国大使館をはじめたくさんの方がいらっしゃっていました


お店の外観はアフリカをモチーフにした看板が素敵です
African Rafiki   African Rafiki 2
店内にはアフリカの雑貨等を飾られており、とっても明るい雰囲気

本場のシェフが作る料理も最高です
pirau  sanbusa
私は昨年の夏にハランベさんのツアーに参加させていただいたのですが、その時に食べた料理を思い出しました


「African Rafiki」
Door
住   所  福山市笠岡町2番7号(福山駅から徒歩10分くらいです)
電話番号  084-922-7380
営業時間  11:00~22:00(定休日は今のところないそうです)


みなさんぜひ足を運んでみて下さい
料理だけではなく、アフリカの話や色々なコミュニケーションができる楽しいお店です
名前の通り、たくさんの友達に出会えると思いますよ


By KENYA.T

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